En virtud del decreto “Ilerdensis-Barbastrensis. De finium mutatione”, del año 1995, por el que se modifican los límites entre las diócesis de Lérida y Barbastro, dando origen a la actual diócesis de Barbastro-Monzón, la Iglesia parroquial de Santa María del Romeral, de Monzón, fue elevada al rango de concatedral. Constituye, pues, con la de Santa María de la Asunción, de Barbastro, la sede o cátedra del Obispo. Santa María del Romeral adquirió en el año 1607 el carácter de Iglesia colegial y el 18 de febrero de 1949 fue declarada monumento nacional. Es de estilo románico construida a fines del siglo XII, aunque reformada posteriormente y modernamente restaurada. Consta de tres naves paralelas sobre base rectangular, encabezadas por dos ábsides circulares y uno poligonal de estilo gótico al norte. Gruesas pilastras cruciformes, que llevan semicolumnas adosadas con capiteles de motivos florales y formas geométricas, dividen los espacios interiores. Sus bóvedas de cañón se adaptan a una arquería que combina el medio punto con un leve apuntamiento. Un gracioso torreón, de dos cuerpos octogonales sobre base cuadrada, emerge al exterior del crucero dibujando al interior una espléndida cúpula, también octogonal, adornada de profusa nervatura. Hay reformas y añadidos de época gótica y barroca, con labras y estucados propios de estos estilos.
El gran relieve histórico de este monumento radica en haber sido, en frase de Baltasar Gracián “emporio de las Cortes de Aragón, Valencia y Cataluña, y oficina de tantas leyes y paces”, pues desde los días de Jaime I hasta la llegada de los Borbones, en el siglo XVIII, bajo las bóvedas de Santa María de Monzón gravitó el peso de decisiones trascendentales para todos los reinos de la Corona de Aragón.